Expo photo et marché de Noël

Notre petit marché de Noël et l’exposition de photos taurines sont en place et visibles tout le week-end (et tout le mois de décembre) à notre cave.

A découvrir :

  • foie gras et tartinades du Mas de la Martyère (Castillon)
  • huile d’argan, rassoul et accessoires hammam by Saad (Domazan)
  • miels de Sandrine Jouve (Aramon)
  • jus de fruits du Mas du Soleil (Beaucaire)
  • huile et recettes à l’olive du Moulin de Pierredon (Estézargues)
  • pâtés et recettes au taureau de la ganaderia Scamandre (Saint Gilles)
  • vins du Domaine des Romarins (Domazan)
  • café de Colombie
  • sélection de vins des grandes régions de France, Champagne et Tokay
  • accessoires autour du vin

Pour les curieux voici la liste des photos exposées

 

Dégustation de whisky

Ce samedi 19 mai de 17h30 à 19h, Richard McLuckie de Spirit of Scotland vous propose une dégustation de whisky au Domaine des Romarins.

Plus qu’une dégustation, ce sera surtout une initiation pour tous les amateurs de whisky qui veulent découvrir des whiskys artisanaux et très peu connus en France.
Entre les tourbés d’Islay, les parfumés de Speyside et les aromatisés des Highlands vous pourrez faire le tour d’Ecosse en single malt, aidés tout au long par l’écossais Richard McLuckie, expertisé dans l’art du Whisky.

Entrée libre. Ouvert à tous.
Renseignements/réservations au 04.66.82.94.96 ou 06.75.84.53.10 ou spiritofscotland.fr

Cuvée des aficionados

Chaque année le Domaine des Romarins récompense la plus belle photographie de l’exposition organisée dans la cave courant décembre. Cette photo est alors transformée en étiquette que nous apposons sur nos magnums de Côtes du Rhône ou de Signargues.

L’étiquette du lauréat du concours 2017 est désormais disponible à la vente. 12€ le Côtes du Rhône 2016, 17€ le Signargues 2016.

Les étiquettes des lauréats des années précédentes restent disponibles au même tarif chaque année.

Nincha Café

En provenance directe de Colombie, vous pourrez désormais vous procurer votre café au caveau des Romarins.

C’est un couple d’amis de la famille qui cultive ce café de variété ‘castillo’ depuis plus de vingt ans dans leur finca à plus de 1500 mètres d’altitude à Sasaima (Cundinamarca).

Notes de dégustations : « Fragrances douces avec des notes de chocolat noir et de vanille. Saveurs de caramel, vanille, orange et sucre roux. Corps et acidité moyennes. »

Disponible en grains ou moulu, en sachets de 250 grammes, 6 €uros.

Week-end portes ouvertes

A partir de demain, venez découvrir notre marché de noël !

Flyer 2017

Cette année, pour les portes ouvertes ce week-end du 2-3 décembre, venez déguster les vins de Mercurey du Domaine de l’Evéché en présence du producteur Quentin Joussier et les Champagnes de la maison Désautels-Cuiret en présence de Romain Désautels.

L’entrée est libre toute la journée. Les réservations pour le repas sont clôturées.

L’expo photo est désormais en place et restera visible tout le mois de décembre.
Liste des photos sélectionnées

Côte-Rôtie : Domaine Clusel-Roch

Logo Clusel Roch

Guillaume CLUSEL dirige une propriété couvrant désormais trois aires d’appellation : Côte-Rôtie, Condrieu et les Coteaux du Lyonnais. Bien qu’il assume la responsabilité de la quasi-totalité de l’exploitation il reste aidé par ses parents, Brigitte et Gilbert, qui l’ont précédé sur le domaine.

Dans la sélection du caveau du Domaine des Romarins, nous avons choisi d’intégrer – depuis plusieurs années déjà – sa cuvée Côtie Rôtie « Classique », l’un des meilleurs rapports qualité/prix de l’appellation. Sachant que la Côtie-Rôtie est régulièrement classée parmi les meilleures appellations de vins rouges du monde, ça n’est pas peu dire !

Pour ce 2014, Guillaume a choisi une vinification à l’ancienne, sans éraflage, avec pigeage et quinze jours de macération. Puis dix-huit mois d’élevage en fût pendant lesquels la syrah s’épanouit. A découvrir sur un repas de fête ou un dimanche gastronomique.

www.domaine-clusel-roch.fr

Nouvelle boutique en ligne

Retrouvez notre nouvelle boutique en ligne sur notre site ou directement sur le site de Restons en vigne (ici).

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Les tarifs y sont plus attractifs que sur la boutique précédente et les produits plus ‘exotiques’ (bag-in-boxes, magnums) y sont disponibles à la vente.

A vos paniers !