Vendanges 2015

Vendanges

Après un hiver pluvieux, un printemps bien arrosé jusqu’en juin et un été bien chaud et sec, nous avons pu démarrer la récolte au tout début du mois, soit légèrement plus tôt qu’à l’accoutumée.

Le terroir de Domazan a abordé la période estivale avec des réserves hydriques importantes. Grâce aux pluies du mois de juin, la vigne a bien supporté les fortes températures de l’été et l’absence de pluie. La floraison s’est déroulée dans de bonnes conditions. A quelques kilomètres près, nous avons échappé aux violents orages du mois d’août et les quelques gouttes qui sont finalement tombées ont favorisé la maturation.

Sur les premiers jours l’état sanitaire de la vendange est excellent, homogène sur la plupart des parcelles quel que soit le cépage. Les prélèvements effectués sur les vignes non récoltées confirment cette tendance.

Ce millésime 2015 s’annonce particulièrement concentré et devrait révéler de grands vins rouges.

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